2005

Le congrès régional de la CGPME rassemblant prés de 500 personnalités et chefs d’entreprises de notre région s’est déroulé cette année au musée international de la chaussures à Romans, à cette occasion nous avons eu le plaisir de servir des spécialités de notre département comme le «Tian de Légumes Frais aux Herbes» , la «Caille Farci au Foie Gras et Raisins sur Jus de Truffes du Tricastin», ou encore «l’Eventail de Poires Pochées au Cornas».

Des mets tels que « Le Tendre Nougat de Pigeon aux Jeunes Légumes » ou le «Canon d’Agneau Rôti au Pistou en Croûte de Pomme de Terre » furent servis à l’occasion de l’ouverture du festival de la correspondance de Grignan, en présence de Claire Chazal venu assister à la représentation théâtrale de « Don Juan » de Molière.
La direction du Château nous a également confié l’organisation de la restauration durant toute la semaine pour le personnel artistiques et techniques du festival représentant près de 850 repas.

Partenaire de l’Université du Vin depuis plusieurs années, nous avons eu le plaisir d’organiser la réception de la Commanderie des Costes du Rhône dans la cour du Château de Suze la Rousse, une soirée prestigieuse rassemblant près de 400 convives qui ont apprécié des mets tels que : «La Fricassée de Saint Jacques aux Agrumes et Citron Confits» ou le «Consommé de Jeunes Légumes et Truffe d’Eté en Soupière».

Et bien d’autres événements encore : De nombreuses réceptions de mariages à travers notre région, mais également, le centenaire du rugby club du Teil (400 convives), le congrès national des Sapeurs Pompiers (280 convives), le Cocktail d’été de Louis Vuitton (250 convives), les journées partenaires de la Société Chocolat Valrhona (1000 convives), Cocktail Crédit Mutuel (150 convives), Toyota (200 convives), ANPE (250 convives), Cogema (150 convives), Mercedes (150 convives), Direction des Pélerinages (250 convives), Championnat de France haute voltige à Montélimar, réception de fin d’année GCATrans (600 convives), Exercice sécurité civile CIVIPOL (450 convives), Lancement de nouveaux véhicules Mercedes, Toyota, etc...